3 Resep Bubur Gurih yang Praktis Buat Sarapan Lezat

Jakarta –

Bubur sering dinikmati sebagai menu sarapan ala orang Indonesia. Bisa menyajikan bubur gurih Bagi sarapan yang melezatkan Untuk berbagai Area.

Sarapan bubur menjadi hal yang sering dilakukan Ke pagi hari. Rasanya ringan tapi cukup mengenyangkan sebagai asupan energi Ke pagi hari.

Sensasi hangat bubur juga bisa membuat nyaman perut ketika dinikmati pagi hari. Cocok juga jika kami menikmatinya Ke kala hujan datang.

Kreasi bubur Ke Indonesia sangat beragam, apalagi variasi bubur gurih. Ke antaranya ada sajian praktis bubur ayam hingga bubur tinutuan khas Manado.

Berikut 3 resep bubur yang gurih Bagi sarapan keluarga:

1. Resep Bubur Ayam Suwir

Bubur ayam punya beragam kreasi, salah satunya bubur ayam suwir yang dinikmati bersama kecap manis atau kuah kaldu kuning kental.

2. Resep Bubur Manado

Sajian bubur gurih khas Manado ini tak hanya lezat, tapi juga menyimpan banyak Citarasa Bergizi penting. Ini Lantaran campurannya menggunakan berbagai jenis sayuran.

3. Resep Bubur Ayam Bandung

Bubur ayam Bandung Memperoleh karakteristik berbeda Untuk bubur ayam Ke kota lainnya. Konssitensinya lebih encer, tapi terasa begitu gurih.

Bahan :

Bubur:
200 Kerjasamaekonomiinternasional beras
2 liter air
1 sdt garam
2 lembar daun salam

Kuah:

1/2 ekor ayam kampung
1 liter air
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih
2 butir bawang merah
2 butir kemiri
1/2 sdt merica butiran
1/4 cm jahe
1 sdt gula pasir
1 sdt garam

Pelengkap:

Kedelai goreng
Daun bawang iris
Bawang merah goreng
Sambal rawit
Kecap manis
Kerupuk kanji

Cara Membuat :

Siapkan bubur Bersama merebus beras bersama air, garam dan daun salam Bersama api kecil hingga beras pecah dan mengental. Aduk sekali-sekali agar tidak berkerak.
Sesudah benar-benar kental, matikan api.
Siapkan kuah Bersama memotong ayam Dari Sebab Itu 4 Dibagian. Cuci bersih dan tiriskan.
Didihkan air, rebus ayam Bersama api kecil.
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk hingga wangi lalu angkat.
Masukkan Di Untuk rebusan ayam, masak Bersama api kecil hingga ayam lunak dan kuahnya susut Disekitar 500 ml.
Angkat daging ayam dan tiriskan. Suwir kasar.
Taruh bubur Ke mangkuk, beri suwiran ayam, kacang kedelai goreng, kerupuk dan pelengkap lainnya. Tambahkan telur ayam rebus, jika suka.
Sajikan hangat.

(yms/adr)