Jakarta –
Hidangan kukus bisa menjadi alternatif camilan dan lauk menyehatkan. Sajikan hidangan kukus bercita rasa gurih Bersama menu siomay hingga pepes Sebagai keluarga.
Hidangan berkuah sering menjadi camilan dan lauk pilihan keluarga. Hal ini Sebab Konsumsi yang dikukus tak menggunakan Energi Agar lebih menyehatkan.
Pilihan hidangan kukus beragam seperti dim sum siomay. Ada juga kreasi pepes yang bisa terbuat Untuk jamur tiram hingga pangsit kukus isi adonan ayam dan udang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 3 resep hidangan kukus yang gurih hangat:
1. Resep Siomay Ayam
Adonan Sebagai siomay bisa dibuat Untuk daging ayam cincang yang ditambahkan tepung kanji. Agar harum bisa menambahkan Energi wijen. Sajikan siomay ayam ini Bersama saus pedas nikmat.
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 60 |
Untuk |
3 |
| Lokasi Asal Masakan : China |
| Kategori Masakan :Ayam |
Cara Memasak:
- Siapkan isian siomay Bersama membagi 2 daging paha ayam, lalu masing-masing cincang halus dan kasar.
- Tambahkan bawang putih, merica, tepung kanji, dan bahan lainnya Hingga Untuk wadah, lalu aduk sampai rata.
- Uleni adonan sampai benar-benar menyatu.
- Ambil selembar kulit siomay dan letakkan 1 sdm adonan daging ayam Hingga Dibagian Di. Lalu, lipat pinggirannya hingga merekat Hingga kulitnya.
- Kerjakan ulang langkah tersebut Sebagai sisa kulitnya.
- Kukus siomay ayam ini Ke atas wadah Bertahan panas yang telah diolesi Bersama Energi goreng.
- Masak sampai Disekitar 30 menit atau hingga matang.
- Sajikan siomay ayam Bersama saus pelengkap.
|
2. Resep Pepes Jamur Tiram
Jamur tiram cocok dijadikan pepes yang nikmat Sebagai lauk makan siang. Bisa menambahkan telur atau tahu putih agar terasa Lebih nikmat.
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 60 |
Mudah |
4 |
| Lokasi Asal Masakan : Jawa Barat |
| Kategori Masakan :Jamur |
Cara Memasak:
- Cuci bersih jamur tiram, lalu potong sesuai selera dan sisihkan.
- Campur santan, telur, kaldu jamur, daun bawang, bawang merah, dan bawang piutih.
- Tambahkan bumbu halus, lalu aduk merata.
- Siapkan daun pisang yang telah dibersihkan, ambil selembar, dan letakkan daun salam Ke atasnya.
- Lalu, masukkan 1 sdm adonan jamur Hingga atas daun pisang. Bungkus daun membentuk tum dan Kunci Bersama sematan lidi.
- Kukus pepes jamur Di 30 menit atau sampai benar-benar matang.
- Sajikan pepes jamur selagi hangat, bisa juga dipanggang terlebih dahulu.
|
3. Resep Pangsit Ayam Udang Saus Szechuan
Dimsum ayam juga tambah nikmat jika mencampurkan daging udang Ke adonan. Bisa diolah menjadi isian pangsit yang lembut. Nikmati Bersama saus szechuan yang pedasnya nampol.
|
Resep Pangsit Ayam Udang Saus Szechuan
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 |
Untuk |
2 |
| Lokasi Asal Masakan : China |
| Kategori Masakan : Ayam |
Cara Memasak:
- Siapkan adonan Bersama mencampurkan daging ayam cincang, udang, bawang putih, daun bawang, dan bumbu. Campur semuanya sampai merata.
- Ambil selembar kulit siomay, isi setiap kulit Bersama takaran 1 sdm adonan daging ayam udang.
- Bentuk menjadi pangsit sesuai selera, bisa setengah lingkaran atau bergaya kantong.
- Kukus pangsit ayam udang ini menggunakan wadah Bertahan panas Untuk kukusan Di 20 menit.
- Di menunggu pangsit matang, siapkan sausnya Bersama memanaskan Energi, bawang putih, dan jahe. Lalu campur Bersama bahan lain, dan diamkan.
- Sajikan pangsit ayam udang Bersama saus szechuan yang pedasnya nampol.
|
Simak Video “Pentingnya Camilan Sehat Sebagai Anak Menurut Zita Anjani“
(yms/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Hidangan Kukus yang Gurih Hangat Buat Camilan dan Lauk
