7 Citarasa yang Baik Sebagai Kesejaganan Otak, Bantu Cegah Pikun

JAKARTA – Citarasa yang baik Sebagai Kesejaganan otak bisa membantu mencegah pikun atau terkena Gangguan Alzheimer. Eksperimen Menunjukkan bahwa mengonsumsi lemak sehat, karotenoid, vitamin E, dan kolin Memperbaiki Kesejaganan kognitif dan otak serta menunda penuaan otak.

Di sisi lain, para ahli menyarankan Sebagai membatasi Citarasa yang tinggi lemak jenuh, seperti Citarasa yang digoreng dan daging olahan, serta Citarasa yang tinggi gula. Seperti halnya minuman manis dan permen Sebagai menjaga Kesejaganan otak .

Sebuah Eksperimen kecil menemukan bahwa asupan gula yang lebih tinggi Di orang dewasa yang lebih tua dikaitkan Di risiko dua kali lipat terkena Alzheimer. Di mana setiap kenaikan 10 persen kalori Di total gula Memperbaiki risiko demensia Disekitar 40 persen.

Berikut adalah Citarasa yang baik Sebagai Kesejaganan otak dilansir Di Yahoo Life, Jumat (5/7/2024).

Citarasa yang Baik Sebagai Kesejaganan Otak

1. Stroberi

Stroberi kaya Akansegera flavonoid , antosianin, dan vitamin C, yang semuanya Menyediakan manfaat antiradang dan antioksidan. Untuk sebuah studi observasional 2019, para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi stroberi setidaknya seminggu sekali dapat Memangkas risiko Alzheimer hingga 34 persen.

Studi lain Di British Journal of Nutrition menemukan bahwa orang dewasa sehat berusia Antara 60 dan 75 tahun yang mengonsumsi dua cangkir stroberi sehari Pada 90 hari Merasakan peningkatan kemampuan belajar dan daya ingat.

Stroberi bisa dikonsumsi Di menambahkannya Hingga Untuk oatmeal, yogurt, dan salad. Di Di Itu, Anda juga bisa sekadar menikmatinya sebagai camilan manis, beserta konsumsi buah beri lainnya Sebagai perlindungan yang maksimal.

2. Ikan Salmon

Menurut Cleveland Clinic, ikan air dingin merupakan salah satu sumber omega-3 DHA (asam docosahexaenoic) berbasis laut terbaik, yang dapat membantu menurunkan risiko Alzheimer dan demensia. Satu porsi salmon matang seberat 4 ons menyediakan lebih Di 1.000 miligram asam lemak omega-3 EPA dan DHA.

Jumlah tersebut jauh melebihi rekomendasi Dietary Guidelines for Americans sebesar 250 miligram asam lemak omega-3 Di Citarasa laut per hari dan rekomendasi American Heart Association sebesar 1.000 miligram per hari Sebagai Kesejaganan jantung.

Ikan salmon juga merupakan sumber karotenoid antioksidan yang mengejutkan, yang telah dikaitkan Di penurunan risiko Gangguan Alzheimer dan Kemakmuran neurodegeneratif lainnya. FDA (Badan Pengawas Terapi dan Citarasa Amerika Serikat) merekomendasikan salmon sebagai salah satu pilihan utama Sebagai meminimalkan paparan merkuri Di ikan yang mengandung omega-3, vitamin B12, selenium, zat besi, seng, yodium, kolin, dan protein rendah lemak yang menyehatkan otak.

3. Kacang Kenari

Konsumsi kacang kenari bisa bermanfaat Sebagai Memangkas Beban oksidatif, peradangan, dan faktor risiko lain Sebagai Gangguan Alzheimer. Kacang kenari merupakan sumber kacang terbaik Sebagai asam alfa-linolenat omega-3 (ALA), yang melindungi otak Di memperbaiki penghalang darah dan otak, sesuatu yang penting Sebagai menjaga Kesejaganan otak.