Latte dan flat white sama-sama Minuman susu, tapi beda tekstur dan rasio espresso. Simak perbedaannya biar tak salah pesan Di Di kafe!
Minuman bukan sekadar minuman, melainkan Kearifan Lokal Global yang menyatukan banyak orang Di seluruh dunia. Bersama Italia hingga Australia, setiap Bangsa punya cara sendiri Untuk meracik secangkir Minuman.
Di Di banyak varian Minuman susu, latte dan flat white menjadi dua jenis yang sering membingungkan banyak orang. Keduanya sama-sama menggabungkan espresso dan susu, tetapi hasil akhirnya terasa sangat berbeda. Masing-masing punya karakter, tekstur, dan rasa khas yang merepresentasikan asal-usul dan Metode penyajiannya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Baik latte maupun flat white kini bisa ditemukan Di hampir semua kafe modern. Tetapi penting Bagi mengetahui perbedaan keduanya agar tak salah pesan.
Berikut 4 perbedaan latte dan flat white dilansir Bersama berbagai sumber:
|
Di latte dan flat white Memiliki asal usul sejarah yang berbeda. Foto: Getty Images/iStockphoto/phatpc
|
1. Asal dan Sejarah
Latte berasal Bersama Italia dan dikenal Bersama nama caffè latte, yang secara harfiah berarti Minuman susu. Kearifan Lokal ini sudah lama menjadi Dibagian Bersama sarapan khas Italia, Di mana espresso dicampur Bersama banyak susu hangat Bagi menghasilkan rasa lembut yang tidak terlalu kuat.
Latte Lalu berkembang Di Amerika dan Eropa Bersama porsi lebih besar dan tampilan lebih artistik berkat Gaya latte art. Sambil Itu flat white merupakan racikan khas Australia dan Selandia Mutakhir yang muncul Ke tahun 1980-an.
Meski bahan dasarnya sama seperti latte, flat white dirancang Bagi menonjolkan rasa Minuman Bersama sedikit susu dan tekstur mikrofoam yang halus. Gaya ini mencerminkan selera Kelompok Australia yang lebih menyukai Kesejajaran Di kekuatan espresso dan kelembutan susu.
2. Rasio Espresso dan Susu
Salah satu perbedaan paling jelas terletak Ke rasio Di espresso dan susu. Latte biasanya menggunakan satu atau dua shot espresso Bersama tambahan susu yang lebih banyak, bisa mencapai tiga hingga empat kali lipat volume kopinya.
Hasilnya adalah rasa yang lembut, creamy, dan cocok Bagi mereka yang tidak terlalu suka rasa pahit espresso. Sebagai Alternatif, flat white menggunakan lebih sedikit foam susu dibanding latte, Supaya rasa kopinya terasa lebih kuat dan pekat.
Biasanya hanya dua shot espresso Bersama susu yang disteam secara presisi agar tidak terlalu encer. Komposisi ini membuat flat white menjadi pilihan Bagi penikmat Minuman yang ingin tetap merasakan karakter espresso tanpa terlalu tertutup rasa susu.
3. Tekstur dan Ketebalan Buih Susu
Latte terkenal Bersama lapisan buih susu tebal Di Dibagian atasnya. Buih ini bisa mencapai Disekitar 1 cm dan menjadi Lukisan sempurna Bagi latte art.
Tekstur buih yang lembut tapi bergelembung halus memberi sensasi ringan Di diminum. Ini yang membuat latte terasa seperti Minuman susu versi santai yang bisa dinikmati kapan saja. Flat white berbeda Lantaran menggunakan microfoam atau susu yang disteam hingga menghasilkan tekstur buih lembut yang menyatu Bersama Minuman tanpa lapisan buih tebal.
Buih Ke flat white sangat tipis, ketebalannya Justru hanya 0,5 centimeter. Tidak ada pemisahan lapisan yang jelas seperti Ke latte.
Flat white biasanya dipilih Bagi mereka yang ingin Merasakan rasa Minuman lebih kuat. Foto: Getty Images/iStockphoto/phatpc |
4. Cara Penyajian
Latte umumnya disajikan Untuk Gelas besar berukuran 240–350 militer. Latte menonjolkan sisi milky dan cocok Bagi penikmat minuman ringan.
Biasanya latte juga hadir Bersama sentuhan artistik Di Dibagian atas berupa latte art yang dibuat Bersama busa susu, menjadikannya minuman yang tidak hanya nikmat tapi juga indah dipandang.
Flat white disajikan Untuk cangkir lebih kecil, Disekitar 150–180 mililiter. Gaya penyajian ini membuat flat white terasa lebih intens, Bersama tekstur lembut dan rasa espresso yang lebih dominan. Minuman ini mencerminkan gaya Minuman khas Australia yang berani dan berkarakter.
Halaman 2 Bersama 2
Simak Video “Kombinasi Mantab Martabak Mini dan Jus Buah“
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Serupa Tapi Tak Sama, Ini Beda Latte dan Flat White












