Tidak Semua Daging Wagyu Hingga Indonesia Asli Jepang, Pakar Beberkan Ciri dan Cara Ceknya

JAKARTA – Daging wagyu Di ini dikenal sebagai salah satu jenis daging sapi premium Didalam harga fantastis Hingga dunia. Akan Tetapi, wagyu yang beredar Hingga Indonesia maupun Negeri lain ternyata tidak selalu berasal Didalam Jepang sebagai Negeri asalnya.

Pakar Genetika Ekologi IPB University, Prof Ronny Rachman Noor menjelaskan, banyak produk wagyu Hingga pasaran menggunakan nama yang sama, tetapi Mutu dan asalnya berbeda Didalam wagyu asli Jepang.

Baca juga: Membeberkan Keistimewaan Hingga Balik Kelezatan Daging Wagyu Jepang

Menurutnya, sejumlah restoran Hingga Amerika Serikat misalnya menawarkan menu wagyu, Akan Tetapi sebagian besar daging tersebut bukan hasil Perdagangan Masuk Negeri Didalam Jepang. Daging wagyu Hingga Negeri tersebut umumnya berasal Didalam sapi yang dibudidayakan Hingga Amerika.

“Sebagian besar wagyu yang beredar Hingga Amerika bukan berasal Didalam Jepang, melainkan Didalam sapi yang dipelihara Hingga sana,” ujar Prof Ronny, Melewati siaran pers, Jumat (8/5/2026).

Baca juga: Mark Zuckerberg Mendadak Beternak Sapi Hingga Hawaii, Sebut Proyek Paling Asyik