Jakarta –
Pola makan yang kaya Berencana Gizi ternyata sangat penting Untuk Keadaan tubuh. Mulai Di Keadaan organ jantung, pembuluh darah, hingga otak. Sebab, Di 25 persen pasokan darah Berencana Masuk Hingga otak.
Seorang ahli saraf Di NYU Langone Hospital Di Brooklyn, Amerika Serikat, Dr Aaron Lord, menyebutkan bahwa terlalu banyak mengonsumsi Minuman yang tinggi lemak jenuh dan karbohidrat olahan dapat merusak pembuluh darah Di otak.
Dampaknya, Kemakmuran tersebut dapat Meningkatkan risiko gangguan fungsi otak, stroke, dan demensia.
“Penting juga Untuk menghindari gula yang berlebihan. Terlalu banyak mengonsumsi gula dapat merusak kemampuan otak Untuk memproduksi adenosin atau ATP, yang menyediakan energi yang dibutuhkan Untuk proses seluler utama,” jelasnya, dikutip New York Post.
Gula juga dapat menyebabkan peningkatan insulin dan mengganggu metabolisme otak, yang Berpotensi Untuk mempengaruhi fungsi kognitif. Meski penurunan kognitif Mungkin Saja tidak selalu dapat dipulihkan, masih ada cara Untuk menjaga Keadaan otak, salah satunya Di menerapkan pola makan yang sehat.
Hal ini dapat memperlambat neurodegenerasi dan Mengurangi risiko Gangguan Alzheimer. Berikut beberapa jenis Minuman yang dikonsumsi Dr Lord setiap hari, atau setidaknya setiap minggu, Untuk menjaga Keadaan otak:
1. Ikan Kaya Omega-3
Ikan segar, termasuk ikan berlemak yang mengandung asam lemak omega-3 adalah Minuman yang baik Untuk otak. Lemak ini Dikatakan sebagai pengganti lemak sehat yang Memperoleh sifat anti-inflamasi.
Beberapa ikan yang dapat dikonsumsi seperti ikan salmon, kerapu, dan halibut.
2. Sayuran Berdaun Hijau
Sayuran berdaun hijau Memperoleh banyak serat, folat, lutein, dan beta-karoten. Jenis sayuran yang bisa dikonsumsi seperti bok choy atau pakcoy, asparagus, brokoli.
Agar lebih sehat, sebaiknya sayuran-sayuran dimasak Di cara dikukus, direbus, atau ditumis yang dicampur Di Energi zaitun, sedikit garam, dan bawang putih.
Meski asparagus terlihat tidak berdaun, Dr Lord menyarankannya Lantaran mengandung banyak serat dan mudah dimasak. Serat dapat menjaga mikrobioma usus tetap sehat, yang secara positif mempengaruhi fungsi otak.
3. Tomat
Tomat kaya Berencana likopen, yakni antioksidan kuat yang berhubungan Di beta-karoten. Antioksidan sangat penting Untuk Keadaan otak Lantaran dapat melawan peradangan, Beban oksidatif, serta membantu mencegah neurodegenerasi.
4. Kacang Kenari
Salah satu camilan Kandidatteratas Dr Lord yang tentunya menyehatkan otak adalah kacang kenari. Kacang kenari Memperoleh rasio ‘lemak baik’ omega-3 tertinggi.
Kacang kenari kaya Berencana flavonoid, yang merupakan antioksidan kuat dan molekul anti peradangan yang dapat membantu Mengurangi efek Beban Di otak.
5. Energi Zaitun
Energi zaitun adalah salah satu Minuman yang menyehatkan otak. Energi ini kaya Berencana lemak tak jenuh tunggal, yang membantu menurunkan kolesterol LDL atau kolesterol jahat, dan Meningkatkan kolesetrol HDL atau baik.
6. Kunyit dan Jahe
Kunyit merupakan bahan yang sering digunakan Untuk memasak. Senyawa aktif kurkumin yang ada Di dalamnya merupakan antioksidan Di sifat antiradang.
Kandungan tersebut dapat bermanfaat Untuk Keadaan otak Di Berpotensi Untuk mengganggu plak amiloid, yang merupakan ciri khas Gangguan Alzheimer.
Jahe juga ternyata sangat baik Untuk otak. Bahan dapur satu ini dapat membantu otak berpikir lebih jernih, dan juga mengandung serat.
7. Minuman Kafein dan Teh
Dr Lord hampir setiap hari minum teh, yang menjadi sumber fitonutrien yang hebat dan bermanfaat Untuk metabolisme otak.
Minuman seperti teh dan Minuman Kafein ini kaya Berencana flavonoid, yang dapat berkontribusi Di peningkatan kontrol glikemik. Keduanya juga mengandung kafein, yang dapat Meningkatkan konsentrasi Di beraktivitas.
Tetap aktif adalah salah satu cara Untuk Mengurangi risiko demensia. Meski begitu, perlu diingat Untuk mengonsumsi kafein Di jumlah Di atau tidak berlebihan.
(sao/kna)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Ahli Saraf Ungkap 7 Minuman-Minuman Untuk Keadaan Otak dan Cegah Pikun