Bill Gates Penanaman Modal Untuk Negeri Produk Mentega yang Dibuat Untuk Udara dan Air!

Jakarta –

Perusahaan Mula ini memproduksi mentega tanpa bahan hewani sama sekali. Didukung Dari Penanaman Modal Untuk Negeri Bill Gates, mereka mengklaim dapat bikin mentega hanya Untuk udara dan air!

Savor adalah perusahaan Mula Hingga California, Amerika Serikat yang Menyambut Dukungan dana Untuk Bill Gates Untuk menciptakan produk inovatif. Mereka fokus Ke produk olahan susu, seperti mentega yang dibuat tanpa bahan hewani satupun.

Idenya berawal Untuk pemahaman bahwa semua lemak tersusun Untuk rantai atom karbon dan hidrogen. Savor menemukan proses termokimia Untuk membangun molekul lemak dan Lalu menghasilkan alternatif bebas susu Untuk produk olahan susu seperti, mentega, keju, dan es krim.

Tidak hanya tampilan dan teksturnya yang menyerupai, tapi rasanya juga sama Di produk asli berbahan susu hewani. Kepentingan lain, proses ini ramah lingkungan Sebab tidak banyak melepaskan gas Rumah kaca.

Jumlah pelepasan gasnya jauh lebih sedikit dibanding yang digunakan Hingga peternakan tradisional Untuk menghasilkan mentega, susu, dan keju.

Sampai Sekarang, uji rasa Savor Ke produk mentega berbahan udara dan air terbilang positif. Tetapi, perusahaan mengakui masih Memperoleh banyak tantangan yang harus diatasi Sebelumnya memasarkannya.

Mengutip Oddity Central (19/7/2024), Kathleen Alexander selaku CEO Savor mengatakan, “Di ini kami masih Untuk tahap prakomersial dan Lagi mengusahakan persetujuan regulasi Untuk dapat menjual mentega kami.” Ia Meramalkan setidaknya tahun 2025 produk ini Terbaru bisa dipasarkan.

Mengenai keputusannya berinvestasi Untuk Savor, Bill Gates menjelaskan bahwa Savor Memperoleh Kemungkinan nyata Untuk menghasilkan alternatif mentega yang sukses. Sebab rasa produk mereka seperti mentega asli.

Ia dan Regu Memahami banyak orang enggan mencoba alternatif Konsumsi yang diproduksi Hingga laboratorium. Dari Sebab Itu rasa merupakan komponen yang krusial Untuk diperhatikan.

“Savor mulai Di fakta bahwa semua lemak terbuat Untuk berbagai rantai atom karbon dan hidrogen,” tulis Bill Gates Untuk unggahan blog.

“Lalu mereka mulai membuat rantai karbon dan hidrogen yang sama, tanpa melibatkan hewan atau tumbuhan. Mereka akhirnya Membuat suatu proses yang melibatkan pengambilan karbon dioksida Untuk udara dan hidrogen Untuk air, memanaskannya, dan mengoksidasinya Untuk memicu pemisahan asam lemak dan Lalu membentuk lemak,” kata Bill Gates soal Metode proses pembuatan mentega.

Miliarder Ilmu Pengetahuan itu juga menyoroti peran Savor Untuk Memangkas jejak karbon yang berdampak buruk Untuk lingkungan. Industri peternakan tradisional diketahui menyumbang 14,5 persen emisi gas Rumah kaca Dunia.

Lalu seiring Di meningkatnya Penduduk Dunia manusia, emisi juga diperkirakan Berencana Meresahkan. Karenanya manusia butuh melakukan sesuatu Untuk mengatasinya.

Gates melanjutkan, “Tantangan besarnya adalah menurunkan harga Agar produk seperti Savor menjadi terjangkau Untuk Komunitas luas, baik Di biaya yang sama Di produk asli berbahan lemak hewani atau lebih murah.”

Hingga depannya Savor tak hanya memproduksi mentega. Mereka juga berencana membuat susu, keju, dan es krim Di proses sintesis hidrogen dan karbon dioksida ini.