Jakarta –
Tape singkong yang legit empuk selain dimakan langsung juga enak dibuat tape bakar. Camilan khas Jawa Barat ini diberi kucuran saus gula merah kelapa parut.
Selain camilan asin Untuk aci atau tepung sagu, Jawa Barat juga punya camilan sederhana Untuk tape singkong. Dikenal Bersama nama ‘colenak’ atau dicocol enak.
Tape singkong kuning atau singkong mentega yang utuh atau peuyeum cocok dibuat tape bakar. Tape singkong yang tak terlalu masak fermentasinya bis dibakar atau dpanggang.
Permukaannya Karena Itu kering renyah dan Dibagian dalamnya legit empuk. Dilengkapi Bersama saus gula merah yang dimasak Bersama kelapa parut. Cara membuatnya mudah. Ikuti petunjuk resep berikut ini.
Resep Tape Bakar Unti Gula Merah
Lembut legit tape singkong Lebih enak dikucuri gula merah Bersama unti kelapa. |
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
45 menit | mudah | 6 |
Lokasi Asal Masakan : Jawa Barat | ||
Kategori Masakan : kue |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Tape singkong Sebagai tape bakar. Foto: Getty Images
|
Tips membuat tape bakar unti gula merah:
1. Pilih tape yang padat, besar dan tidak terlalu masak Agar teksturnya renyah dan kokoh Pada dipanggang.
2. Jika ada, unti kelapa bisa ditambahkan Bersama nangka cincang agar aromanya lebih harum.
Simak Video “Santai Bareng Keluarga Hingga Tempattinggal Makan Bersama Suasana Perkampungan“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tape Bakar Unti Gula Merah, Lembut Legit Sebagai Teman Ngopi