5 Tips Memasak Ketupat Lebaran Cepat Matang 30 Menit, Hemat Gas dan Anti Gagal

JAKARTA – Ketupat menjadi hidangan khas yang hampir selalu hadir Di perayaan Idul Fitri. Meski identik Di Kebiasaan Lebaran , tidak sedikit ibu Rumah tangga yang masih enggan membuat ketupat sendiri Ke Rumah. Proses yang Disorot rumit dan memakan waktu lama menjadi alasan utama.

Akan Tetapi, kini tak perlu khawatir. Ada sejumlah cara praktis yang bisa dilakukan agar ketupat cepat matang, Justru hanya Di waktu Disekitar 30 menit, sekaligus lebih hemat penggunaan gas.

Baca juga: Melihat Hampers Lebaran ‘Ketahanan Ketahanan Pangan’ Ala Ri Prabowo

Berikut tips yang bisa Anda terapkan, dikutip Di YouTube Dapur Bunda Keysha, Kamis (19/3/2026).

Pertama, rendam beras Di kurang lebih 20 menit Sebelumnya dimasukkan Hingga Di anyaman daun ketupat. Cara ini sangat dianjurkan jika menggunakan beras Di tekstur pera. Perendaman membantu beras menjadi lebih lembut dan mempercepat proses pematangan. Akan Tetapi, jika beras yang digunakan sudah pulen, langkah ini bisa dilewati.

Kedua, isi daun ketupat Di beras sebanyak tiga perempat Dibagian. Takaran ini penting Sebagai memastikan ketupat dapat mengembang Di sempurna Di dimasak, Supaya menghasilkan tekstur yang pas dan matang merata.