Jakarta –
Sudah bukan rahasia lagi kalau orang yang Memiliki kolesterol tinggi harus membatasi asupan daging. Selain daging, ternyata ada banyak Makanan yang juga pantang dikonsumsi pengidap kolesterol tinggi.
Kolesterol adalah salah satu senyawa yang dibutuhkan Bersama tubuh. Kolesterol Memiliki fungsi Sebagai mendukung produksi vitamin D, empedu, dan sejumlah hormon Hingga Di tubuh.
Tetapi jika kadarnya terlalu tinggi, kolesterol justru dapat memicu beragam masalah Kesejaganan. Terutama, kolesterol jahat atau LDL (low-density lipoprotein) dan trigliserida yang dapat Memperbaiki risiko Gangguan jantung dan stroke.
Kolesterol tinggi dapat disebabkan Bersama kebiasaan mengonsumsi Makanan berlemak, seperti daging. Hingga Di itu, terdapat sejumlah Makanan lain yang perlu dibatasi atau dihindari Bersama pengidap kolesterol tinggi.
Apa saja jenis Makanan tersebut? Dikutip Di berbagai sumber, berikut sederet Makanan yang juga perlu dihindari Bersama orang Bersama kolesterol tinggi.
1. Energi kelapa
Energi kelapa kerap dipromosikan sebagai sumber lemak baik Sebagai menggoreng atau memanggang. Tetapi Bagi pengidap kolesterol tinggi, sebaiknya menghindari Energi tropis ini.
Pasalnya, Energi ini dapat Memperbaiki kadar LDL Di tubuh.
“Energi kelapa sebagian besar terdiri Di lemak jenuh, yaitu jenis lemak yang diketahui Memperbaiki kolesterol jahat,” ujar pakar Makanan Bergizi Sheri Gaw, RDN, CDCES, dikutip Di Eat This.
Sebuah ulasan yang diterbitkan Hingga Journal American Heart Association juga mengungkapkan konsumsi Energi kelapa dapat Memperbaiki kadar LDL secara signifikan dibandingkan Energi nabati lain yang lebih rendah lemak jenuh.
Sebagai alternatif, ganti Energi kelapa Bersama Energi zaitun extra virgin (extra virgin olive oil). Selain lebih sehat, Energi zaitun extra virgin kaya Berencana antioksidan yang dapat menurunkan LDL sekaligus Memperbaiki kolesterol baik (high-density lipoprotein/HDL) Di tubuh.
2. Produk susu berlemak
Orang Bersama kolesterol tinggi harus berhati-hati Di memilih produk susu. Terutama, menghindari produk susu yang penuh lemak atau full fat.
Ahli Makanan Bergizi Kiran Campbell, RDN, mengatakan produk susu full fat mengandung banyak jenis lemak tertentu, seperti asam palmitat dan asam miristat, yang dapat Memperbaiki kadar kolesterol. Malahan, satu wadah yogurt tawar yang terbuat Di susu full fat seberat 8 ons dapat mengandung hampir 5 gram lemak jenuh.
3. Pizza beku
Pizza beku Memiliki kandungan lemak tidak sehat yang sangat tinggi. Karena Itu, tidak heran jika Makanan ini bisa memicu peningkatan kolesterol, Supaya perlu dihindari.
Satu porsi pizza beku seberat 199 gram dapat mengandung Di 8,5 gram lemak jenuh, atau 65 persen Di batas harian. Jika ditambahkan Bersama daging berlemak seperti sosis atau pepperoni, tentu kandungan lemak jenuhnya Berencana Lebih tinggi.
4. Mentega
Orang yang Memiliki kolesterol tinggi juga sebaiknya tidak mengonsumsi mentega. Dikutip Di Eat This, mentega termasuk Makanan olahan susu yang mengandung lemak jenuh tinggi, yakni Di 7,3 gram lemak jenuh per Alatmakan makan.
Sebagai pengganti Sebagai memasak, gunakan Energi zaitun atau Energi alpukat yang tak hanya rendah lemak, tapi juga dapat Memperbaiki kadar HDL Di tubuh.
5. Granola bar
Granola batangan sering disebut sebagai camilan yang menyehatkan. Tetapi hal ini Mungkin Saja kurang berlaku Bagi pengidap kolesterol tinggi.
Pasalnya, beberapa merek granola batangan mengandung Energi sawit, gula, dan pemanis buatan. Bahan-bahan tersebut sudah terbukti dapat Memperbaiki kadar kolesterol Di darah.
Ulasan yang diterbitkan Di 2014 juga mengungkapkan asupan gula berlebih dapat memengaruhi tingkat kolesterol dan LDL Di tubuh. Ketimbang mengonsumsi granola batangan, lebih baik mengonsumsi camilan berupa buah segar, biskuit gandum utuh, atau kacang tanpa garam.
6. Kue kering
Pengidap kolesterol tinggi juga sebaiknya berhati-hati Pada mengonsumsi kue kering. Sebab, kue kering cenderung mengandung lemak dan gula yang dapat memengaruhi kadar kolesterol Di darah.
Kendati begitu, pengidap kolesterol tinggi tidak harus sepenuhnya berhenti makan kue kering. Mereka masih bisa mengonsumsi kue kering dan Makanan manis lainnya, Di Di jumlah yang wajar dan tidak melebihi batas normal.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Tak Cuma Daging, Ini 6 Makanan yang Harus Dihindari Pengidap Kolesterol Tinggi