BPOM Ungkap Banyak Jajanan Pasar Berisiko Kanker, Ini Ciri-cirinya

Jakarta –

Tidak semua jajanan yang beredar bebas Di pasaran terpantau aman dikonsumsi. Badan Pengawas Terapi dan Konsumsi (BPOM RI) kerap menemukan beberapa Di antaranya yang mengandung zat terlarang seperti formalin, boraks, sampai pewarna tekstil rhodamin B, juga metanil yellow.

Efeknya tidak main-main, Di jangka panjang Berpotensi Sebagai menyebabkan kanker. Plt Kepala BPOM RI Lucia Rizka Andalusia menyebut jajanan pasar seperti bakso, soto mi, umumnya ditemukan mengandung formalin.

Ciri-cirinya, mi tersebut tidak mudah rusak dan Malahan bisa bertahan hingga hitungan bulan. Mi tidak hanya digunakan Di jajanan soto, tetapi juga sebagai pelengkap bakso.

Di Samping Itu, mi berformalin Memperoleh warna lebih mengkilap, tidak lengket, dan tidak mudah putus. Bertekstur agak keras dan kenyal.

“Ini mi yang warnanya kuning dan dia awet bisa seminggu lebih dia nggak rusak, bulanan Malahan Sebab mengandung formalin,” beber Rizka, Terbaru-Terbaru ini Di konferensi pers.

Selain mie, ada jajanan pasar lain yang nekat memakai bahan tambahan Ketahanan Pangan pewarna tekstil rhodamin B dan metanil yellow, yakni cone es krim. Padahal, kedua zat tersebut jelas dilarang terkandung Di Konsumsi lantaran berisiko kanker.

“Rhodamin ini, cone-nya es krim yang warnanya merah ini yang mengandung rhodamin B,” kata Rizka.

“Di Samping Itu juga ada yang pewarna yang tidak boleh itu metanil yellow,” lanjutnya lagi.

Dikutip laman BPOM RI, zat warna rhodamin B bersifat karsinogenik. Pewarna ini biasanya digunakan sebagai zat warna Sebagai Alattulis, tekstil (sutra, wool, kapas), sabun, kayu, plastik dan kulit, sebagai reagensia Di laboratorium Sebagai pengujian antimoni, kobal, niobium, emas, mangan, air raksa, tantalum dan tungsten, dan digunakan Sebagai pewarna biologik.

Agar lebih waspada, penting Sebagai mengetahui ciri Konsumsi dan minuman Bersama pewarna berbahaya. Tanda Konsumsi dan minuman Bersama pewarna berbahaya dapat dilihat Bersama ciri-ciri:

Warna Konsumsi atau minuman terlihat cerah mengkilap dan lebih mencolok serta cenderung berpendar.

Terkadang warna terlihat tidak homogen atau rata. bila dilihat Bersama teliti Berencana terlihat gumpalan warna Di Konsumsi atau minuman.

Bila dikonsumsi, Konsumsi atau minuman Berencana terasa lebih pahit.

Tenggorokan terasa gatal atau tidak nyaman usai mengonsumsi Konsumsi Bersama pewarna tersebut.

NEXT: Efek Berbahaya